Der Handmixer

Ein Handmixer hat Rührbesen, die sich drehen und Zutaten schnell vermischen. Er ist ein praktisches Küchengerät zum Schlagen von Sahne, Verquirlen von Eiern und Anrühren von Kuchenteig. Handmixer sind leichter und lassen sich einfacher verstauen als Küchenmaschinen.

Die ersten elektrischen Handmixer wurden Anfang des 20. Jahrhunderts entwickelt, um in der Küche Zeit zu sparen. Heute sind sie in Haushalten üblich und werden für viele Backaufgaben genutzt.