Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette
⭐ GemeistertKohlenhydrate liefern schnelle Energie, Eiweiße bauen Muskeln auf und reparieren sie, und Fette speichern Energie und schützen Organe. Eine ausgewogene Ernährung enthält alle drei.
Bohnen, Eier und Fisch sind gute Eiweißquellen.
Alles über Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette
Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette sind die drei Makronährstoffe, die deinem Körper Energie und Bausteine liefern. Kohlenhydrate stecken in Brot, Reis, Nudeln und Obst und sind die schnellste Energiequelle deines Körpers.
Eiweiße aus Lebensmitteln wie Eiern, Bohnen, Fisch und Fleisch helfen beim Aufbau und Reparieren von Muskeln und anderem Gewebe. Fette speichern Energie, helfen bei der Aufnahme mancher Vitamine und schützen deine Organe. Ein ausgewogener Teller enthält alle drei sowie Obst und Gemüse.
Kohlenhydrate, etwa in Brot, Reis und Kartoffeln, liefern schnelle Energie.
Gesunde Fette braucht man in kleinen Mengen, während sehr fettige und zuckerreiche Lebensmittel nur gelegentlich gegessen werden sollten.
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Alltagsbezug: Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette
- Porridge für Energie vor einem Sportspiel essen
- Eier oder Bohnen für die Muskelreparatur einplanen
- Gesunde Fette aus Nüssen, Avocado und fettem Fisch wählen
Häufige Fragen zu Kohlenhydrate, Eiweiße und Fette
Sind alle Fette schlecht?
Nein. Dein Körper braucht etwas Fett. Ungesättigte Fette aus Nüssen, Samen, Avocado und fettem Fisch sind gesünder als große Mengen frittierter oder verarbeiteter Lebensmittel.
Sind Kohlenhydrate schlecht für dich?
Nein. Vollkorn-Kohlenhydrate liefern Ballaststoffe und Energie. Zuckerhaltige, raffinierte Kohlenhydrate sind am besten nur gelegentliche Leckerei.
Wie viel Eiweiß brauchen Kinder?
Die meisten Kinder bekommen mit abwechslungsreicher Ernährung genug Eiweiß. Eine Ärztin, ein Arzt oder eine Ernährungsberatung kann Auskunft geben, wenn du dir Sorgen machst.