Osmose

Osmose ist die Bewegung von Wasser durch eine dünne Membran von einem Ort mit weniger gelösten Stoffen zu einem Ort mit mehr gelösten Stoffen. Die Membran lässt Wasser hindurch, hält aber viele der gelösten Teilchen zurück. Das Wasser fließt so lange, bis beide Seiten ausgeglichener sind.

Pflanzenwurzeln nehmen Wasser aus dem Boden mithilfe der Osmose auf. Osmose erklärt auch, warum eine Gurkenscheibe in salzigem Wasser weich wird, weil Wasser aus ihren Zellen austritt. Auch in vielen Zellen deines Körpers spielt Osmose eine Rolle.