Smoothies

Ein Smoothie ist ein Getränk aus püriertem Obst, Gemüse und manchmal Joghurt oder Milch, das cremig gemixt wird. Das Pürieren erhält die Ballaststoffe aus dem Obst im Getränk, was ein Grund dafür ist, dass Smoothies sättigen können. Eis oder Wasser lassen sich hinzufügen, um die Konsistenz zu verändern.

Smoothies sind eine gute Möglichkeit, mehr Obst und Gemüse in deine Ernährung zu bringen, doch sie ersetzen nicht das Essen von ganzem Obst. Zu viel Honig oder Sirup macht einen Smoothie sehr zuckerreich, deshalb probiere ihn zuerst.